Weiße Schokolade mit roter Bete und Rhabarber.
Rote Bete ist ein absolutes SuperFood und reich an Nährstoffen.Der leicht erdige Geschmack der Roten Bete wird durch die milde Säure der Schokolade perfekt ausbalanciert und abgerundet.
Für unsere Teeschokoladen beziehen wir unseren Kakao über das Fairtrade-Rohstoff-Modell für Kakao (Kakaoprogramm) und tragen damit zur Unterstützung der knapp 200.000 Fairtrade-Kakaobauern weltweit bei.
Rote Bete ist ein absolutes SuperFood und reich an Nährstoffen.Der leicht erdige Geschmack der Roten Bete wird durch die milde Säure der Schokolade perfekt ausbalanciert und abgerundet.
Für unsere Teeschokoladen beziehen wir unseren Kakao über das Fairtrade-Rohstoff-Modell für Kakao (Kakaoprogramm) und tragen damit zur Unterstützung der knapp 200.000 Fairtrade-Kakaobauern weltweit bei.
Inhalt 60g | 34% Cacao | weiß | ohne Alkohol
Preis je kg: 82,50 €
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, 3,0% Rote Bete, 0,3% Rhabarberstücke gefriergetrocknet, Emulgator: Sojalecithin; Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 573 |
| Energie (kJ) | 2404 |
| Fett (g) | 36.8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 20.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 53 |
| davon Zucker (g) | 51.9 |
| Eiweiß (g) | 6.1 |
| Salz (g) | 0.3 |
Transport und Lagerungsbedingungen
Lagerbedingungen:
Kühl lagern zwischen 14 - 18°C bei maximal 60% relativer Luftfeuchte.